mercredi 7 septembre 2011

Crème velours à l'érable


Recette de Khrispy

Ingrédients
  • 2 tasses (500 ml) de crème 15%
  • ½ tasse de sucre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 sachet de gélatine sans saveur  
Préparation :

 
Chauffer la crème, le sucre et la vanille.

 Lorsque la vapeur monte, ajouter la gélatine et brasser.

 Lorsque le tout a fondu, verser dans des coupes et refroidir.

 Servir avec un peu de sirop d'érable

1 commentaire:

Anonyme a dit…

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