Poulet tex-mex (Énergie cardio)

Recette de Fay

 

Ingrédients 

• 4 poitrines de poulet
• 1/2 tasse de salsa
• 4 c. à thé de chapelure
• 4 oz de fromage partiellement écrémé, râpé
• sel et poivre, au goût 

Préparation :

Préchauffer le four à 375 F.
Mettre les poitrines de poulet sur une plaque et cuire au four 30-40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Garnir de salsa, chapelure, fromage. Saler et poivrer.
Remettre sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Servir aussitôt!

 

J'ai hésité à faire la recette, puis finalement c'est une belle surprise. C'est super rapide à faire, pas compliqué du tout, et c'est très bon!