jeudi 29 janvier 2009

Pain au thon

Par Matty

Ingrédients :
  • 2 boîtes de 6oz de thon
  • ½ tasse de mélange du jus du thon et de lait
  • 2 oeufs légèrement battus
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de ketchup
  • ¼ tasse de céleri haché fin
  • 1½ tasse de pommes de terre en purée

Préparation :

Égoutter le thon et conserver le jus. Réunir le jus du thon à une quantité de lait qui fasse en tout environ ½ tasse.Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.

Compresser le mélange dans un moule à pain graissé.Cuire au four à 350C pendant environ 50 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Accompagner de la sauce mayonnaise.

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