Marinade à la grecque (B.B.Q.)
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 0
Ingrédients
- 3 grosses c. à table (45 ml) de mayonnaise
- 2 c. à table (30 ml) d'origan
- 1/4 de tasse (60 ml) d'huile légère
- 3 c. à table (45 ml) de jus de citron
- 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'oignon
- 1 c. à thé (5 ml) d'ail haché
- 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé (5 ml) de base de bouillon de poulet
- Sel & poivre au goût
1 Mélanger tous les ingrédients ensemble. Cette marinade est délicieuse pour brochettes et poitrines de poulet.
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