mercredi 24 mars 2010

Truffes Zora

par Privé

Ingrédients :

  • 2 tasses Brisures de chocolat mi-sucré
  • 300 ml lait condensé sucré, en conserve
  • 1c. à thé de vanille
  • 3/4 tasse de noix de grenoble hachées
  • 1 tasse noix de coco moyenne, nature ou grillée


Préparation :

- Faire fondre les brisures de chocolat dans une casserole à feu doux, en remuant sans arrêt. Retirer du feu.

- Ajouter le lait condensé, la vanille et les noix. Bien remuer. Réfrigérer plusieurs heures.

- Se graisser les mains, puis façonner des boules de 1po. Les rouler dans la noix de coco pour les enrober. Réfrigérer.

- Donne environ 48 truffes.

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