Ingrédients :
- 3 boîtes de crème de champignons ou de poulet concentrée non diluée
- 1 tasse de crème sûre
- ½ tasse d’eau
- 1 sachet de mélange de soupe à l’oignon
- 900 g (2lbs) de bœuf pour ragoût
Dans la mijoteuse, mélanger la soupe, la crème sûre, l’eau et le mélange pour soupe à l’oignon. Ajouter le bœuf. Remuer pour bien l’enrober. Couvrir et cuire à température élevée pendant 3 heures ou à basse température pendant 6 heures.
J’ai servi avec des nouilles aux œufs mais ça peut aussi se servir avec du riz sauvage ou des pâtes.
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