Ragoût de bœuf facile

par Matty


Ingrédients :

• 680 à 900 g de bœuf à ragoût
• 4 pommes de terre moyennes, en cubes
• 4 carottes, coupées en morceaux de 4 cm ou 4 tasses de mini-carottes
• 1 oignon moyen, coupé en 8 morceaux
• 2 boîtes (250 ml chacune) de sauce tomate
• 1 c. à thé de sel
• ½ c. à thé de poivre

Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à basse température de 8 à 10 heures ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.


Donne 6 à 8 portions.