Ingrédients :
- 1lb de porc haché
- 1lb de veau haché
- 1 boite de poulet Gumbo
- 1c. thé de sauce anglaise (Worcestershire)
- 3 c. thé de sauce chili
- 1c. thé de moutarde sèche
- 1 oignon haché fin
- sel + poivre
Cuire a feu doux pendant 1/2 heure.
Faire un peu revenir les oignons, ajouter la viande, quand la viande est bien défaite ajouter tous les autres ingrédients.
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