mardi 3 novembre 2009

Poulet Espagnol


Ingrédients

  • 1 poulet entier de 3 à 4 lb .
  • sel, poivre , sel d'ail (facultatif),paprika
  • 1 petite boîte pâte de tomate
  • 6 oz. de bière
  • 3/4 tasse d'olives farcies avec le liquide

Préparation:
  1. Assaisonner le poulet et déposer dans le contenant.
  2. Mélanger la bière et la pâte de tomate.
  3. Verser sur le poulet , ajouter les olives.
  4. Cuire à LOW pendant 8 à 10 heures.
  5. Servir sur riz ou nouilles.

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