mardi 3 novembre 2009

Épaule de porc au Root Beer



Ingrédients:
  • 1 épaule de porc légèrement dégraissée
  • 2 gousse d'ail
  • 2 oignon tranché fin
  • 24 oz. de root beer
  • sel et poivre
Préparation:

  1. Faire cuire 6 à 8 heures.
  2. Enlever le porc et faire la sauce: 1 bouteille de sauce chili à mélanger avec le bouillon.
  3. Servir avec du riz.

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