De missmétéo : Un petit plat bien simple qui est très bon.
Poulet aux champignons.
je n'ai pas les quantitées parce que j'y vais à l'oeil...
je fait cuire des pâtes. Souvent je prend des boucles ou des fusillis.
Je fait revenir des petits cubes de poulet cru avec de l'ail et de l'oignon.
Je mets de côté.
Je fait sauter du brocoli, du choufleur, des champignons et du poivron (je les coupe asser petits) et j'en mets beaucoup.
Je mets un petit peu de bouillon de poulet genre 1/2 tasse. ensuite j'ajoute 2 cannes de crème de champignon. j'ajoute un peu de lait si ce n'est pas du prêt à servir.
J'ajoute le poulet et l'oignon. je laisse réchauffer une dizaine de minutes à feu doux. et je sers sur les pâtes.
Poulet aux champignons.
je n'ai pas les quantitées parce que j'y vais à l'oeil...
je fait cuire des pâtes. Souvent je prend des boucles ou des fusillis.
Je fait revenir des petits cubes de poulet cru avec de l'ail et de l'oignon.
Je mets de côté.
Je fait sauter du brocoli, du choufleur, des champignons et du poivron (je les coupe asser petits) et j'en mets beaucoup.
Je mets un petit peu de bouillon de poulet genre 1/2 tasse. ensuite j'ajoute 2 cannes de crème de champignon. j'ajoute un peu de lait si ce n'est pas du prêt à servir.
J'ajoute le poulet et l'oignon. je laisse réchauffer une dizaine de minutes à feu doux. et je sers sur les pâtes.
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