Pain de viande avec fromage

de tigrou1014 : Voici une recette de pain de viande qui est assez rapide à faire.

Pain de viande avec fromage

Ingrédients

• 2lb de bœuf haché
• 2 c. a table d’huile
• 1 tasse½ d’oignon haché
• 1c. à thé de sel ou ½ de sel d’ail
• poivre au goût
• ½ c. à thé d’origan
• 2 feuilles de laurier
• 2 boites de 19oz de tomate en dés
• 2 tasses de riz
• 2 boites de 10oz de crème de champignon
• fromage Mozarella

Préparation

1. Faire dorer le bœuf haché dans l’huile, ajouter oignons
2. Cuire à feux moyens ; ajouter les autres ingrédients ; amener à ébullition
3. Réduire le feu et laisser frémir 10 min.
4. Retirer les feuille de laurier
5. Placer dans un plat allant au four couvrir
6. Cuire à 350° 30 min.
7. Ensuite découvrir et laisser dorer le dessus
   

Bon appétit