Muffins à l'orange

Par MamanChoco-Vanille

Les filles, j'ai la meilleure recette de muffins à l'orange entre les mains
C'est la mère de mes meilleures amies qui en fait- sont bons- terrible!

Donne 12 muffins

Ingrédients :

• 1 orange complète ( la pelure-toute )
• 1/2 tas. jus orange
• 1/2 tas de dattes hachées ( les couper au ciseaux ça va mieux )

Mettre le tout dans le blender.

ajouter:

• 1 oeuf
• 1/2 tas. de margarine

Dans un autre bol;

• 1 cuil. thé soda
• 1 1/2 tas. farine
• 1 cuil. thé poudre à pâte
• 1/2 tas. sucre
• 1 cuil. thé sel

Mélanger le sec à l'humide.
Cuire 400 -15 minutes.