samedi 19 septembre 2009

Fudge

Par PerrucheRouge

J'ai fait un fudge délicieux à partir d'une boite de pouding !!!!

Ingrédients :
  • 1/4 tasse de lait
  • 1 paquet (format 6 portions) de pouding et garniture pour tarte JELL-O au chocolat (on peut utiliser celui à la vanille ou caramel écossais pour varier le goût)
  • 3 c. à table de beurre
  • 2 1/4 tasse de sucre à glacer tamisé
  • 2/3 tasse de noix hachées (j'en ai pas mis)
Préparation :

Garnir un moule à pain de papier ciré.
Incorporer graduellement le lait dans le mélange pour pouding dans un bol moyen allant au micro-ondes. Ajouter le beurre.
Cuire à découvert au micro-ondes (700 watts), à haute intensité 1 minute. Bien remuer. Cuire à haute intensité, 1 minute. Le mélange doit commencer à mousser ou bouillir sur les bords. Ne pas trop cuire. Bien remuer.
Incorporer rapidement le sucre à glacer et les noix.
Verser dans le moule et réfrigérer de 45 à 60 minutes.
Conserver au frigo. Donne de 18 à 24 morceaux.

Aucun commentaire: