Poulet rôti délicieux au four

Recette de Fay

  

Préparation : 10 min
Cuisson : 90 min
Portions : 3
Cette recette est : Publique
Catégorie : Poulet

 

Ingrédients

• 1 poulet entier de 1 kilo 500 g
• 2 c. à soupe de beurre
• 1 c. à thé de sel (selon le goût)
• 2 c. à soupe de poudre d'ail
• 1 c. à soupe de paprika
• 1 c. à soupe de thym
• 1 c. à soupe de basilic
• 1 c. à soupe d'origan
• 1 cube de bouillon de poulet
• Eau (quantité selon le paquet)

 

Étapes

 

Étape 1:
Déposer le poulet dans le fond d'un plat allant au four.

 

Étape 2:
Badigeonner la crôute du poulet de beurre.

 

Étape 3:
Mélanger ensemble tous les autres épices.

Étape 4:
Parsemer le mélange d'épices sur le poulet.

 

Étape 5:
Verser le bouillon de poulet dans le fond du plat allant au four.

 

Étape 6:
Cuire au four à 400 F degrés pendant 1 heure à couvert puis 30 autres minutes à 425 F découvert afin que la peau prenne couleur.