lundi 15 octobre 2007

Jambon à l'ananas (simple)

(Privé)

Ingrédients :

  • Un gros jambon (style toupie)
  • Une boîte d'ananas en tranches
  • Moutarde préparée

Préparation :

  1. Couper le jambon en tranches.
  2. Étendre un peu de moutarde sur chaque tranche.
  3. Ajouter un morceau d'ananas sur chaque tranche.
  4. Vider le jus de la boîte dans la marmite avec un peu d'eau (pour faire une tasse)
  5. Faire cuire couvert 1h à 400 degrés F.
  6. Enlever le couvercle et poursuivre la cuisson une quinzaine de minutes.

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