jeudi 2 décembre 2010

Mousse aux bananes

par Khrispy

1 blanc d oeuf
2 c. à thé de sucre
1/2 banane
1/4 c. à thé de vanille


Monter le blanc d’oeuf jusqu’à pics mous.
Incorporer le sucre.
Écraser la banane et l’incorporer au blanc d’oeuf.
Ajouter la vanille, bien mélanger et servir immédiatement.

1 portion.
Doubler pour 2 portions.

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