Pâté russe

• Pâté russe (1) http://www3.sympatico.ca/pyrax/08.html#_Toc72594355
  Source : Inconnue
  
  Comme un pâté chinois... mais tellement bon!
  
  1 tasse de riz Minute Rice (j'achète jamais ça, c'est donc du riz genre Uncle Ben's)
  1 livre de bœuf haché mi-maigre (j'achète jamais ça non plus, j'utilise toujours du porc haché maigre)
  1/2 c. thé de sel (pas mis)
  1/2 c. thé de poivre noir
  1 oignon coupé petit
  1 boîte de crème de champignons
  250 ml de crème sûre
  
  Cuire le bœuf avec l'oignon, le sel et le poivre, et le transférer dans un plat à pâté chinois.
  
  Diluer la crème de champignons et l'étendre par dessus le bœuf. Cuire le riz et le mettre par-dessus la crème de champignons Étalez la crème sûre par dessus le riz.
  
  Enfournez environ 20 minutes à 350ºF.