Épaule de porc au Root Beer

Ingrédients:

• 1 épaule de porc légèrement dégraissée
• 2 gousse d'ail
• 2 oignon tranché fin
• 24 oz. de root beer
• sel et poivre

Préparation:

1. Faire cuire 6 à 8 heures.
   
2. Enlever le porc et faire la sauce: 1 bouteille de sauce chili à mélanger avec le bouillon.
3. Servir avec du riz.