Je vous mets la recette de pâte à pizza, elle se travaille super bien.
- 395 ml. eau
- 6 cuil. thé huile
- 1.8 cuil. soupe sucre
- 2 cuil. thé sel
- 1.8 cuil. soupe lait en poudre
- 1 kg ( 35 oz ) farine non blanchie
- 2 cuil. thé levure
Cycle pâte à pizza- grosse miche.
Ça m'a donné 2 grosses boules
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